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堅持客家老味道,不做過度的改變。讓客家菜的純真樸實、原汁原味表現出來。 民國82年成立至今,口味不變。 民國100年,店長豪哥贏得行政院全國湯圓比賽職業組亞軍。 傳承客家味,就在佳家福客家餐廳。
薑絲大腸
招牌鹽焗雞
梅乾扣肉
蔥爆牛肉
上湯燜桂筍
炒米篩目
客家土鵝肉
醋溜炸中卷
咖哩軟殼蟹