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老闆從事料理工作多年,擁有一身精湛廚藝,對於客家菜色堅持取用在地的優質及新鮮食材,才能煮出傳統道地的好味道,同時秉持著以客為尊的原則,熱情親切的款待每位來用餐的顧客,給予良好的用餐體驗。 客家燜筍、梅乾扣肉、子薑牛肉片、鹹蛋苦瓜及招牌油雞皆為店內客人必點客家菜色,歡迎來店享用!
客家米篩目
客家燜筍
梅乾扣肉
招牌油雞腿
正宗川味豆瓣鯉魚
芋香子排
子薑牛肉片
豆酥鱈魚
味噌鮮魚湯
泡菜牛肉
南乳雞翅
香菇水蓮
宮保雞丁
脆皮豆腐
陸生藍綠藻
絲瓜蛤蠣
蒜泥白肉
蔥爆牛肉片
鹹蛋苦瓜