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創立至今一直貼心推出內用白飯免費吃到飽,讓來用餐的顧客有家的感覺,招牌菜色非常多元,主廚推薦的有乾煎鱘魚、紅燒牛腩,還有經典客家料理,而許多客家菜會用到的豬肉,都是用台灣本地黑豬肉,如客家小炒,亦堅持用自己榨的豬油來煸;筍乾爌肉,則是放入九種中藥來燜煮,撈出後再炸過,道道經典的客家菜常常到用餐時間就賣完了,沒預訂的話晚來的顧客就吃不到了。
客家小炒
客家土雞
筍乾爌肉
乾煎鱘魚
紅燒牛腩